Náš příběh

České Kulinářské Kurzy vznikly z lásky k tradiční české kuchyni a touhy sdílet tuto vášeň s ostatními. Založili jsme je v roce 2015 s vizí zachovat autentické recepty našich babiček a současně je propojit s moderními kulinářskými technikami.

Naše kurzy navštívilo již více než 5 000 studentů, kteří si u nás osvojili nejen praktické dovednosti, ale také hluboké porozumění české gastronomické kultury. Věříme, že vaření je umění, které spojuje lidi a vytváří nezapomenutelné zážitky.

Naše mise

Předávat znalosti a dovednosti v oblasti české kuchyně, zachovávat kulinářské tradice a inspirovat nové generace kuchařů k objevování chutí naší země.

Kuchyňské nástroje

Náš tým

Šéfkuchař

Pavel Novák

Hlavní šéfkuchař a zakladatel

15 let zkušeností v prestižních restauracích po celé Evropě. Specialista na tradiční českou kuchyni.

Šéfkuchař

Marie Svobodová

Vedoucí instruktorka

Absolventka Vysoké školy hotelové a držitelka ocenění za nejlepší tradiční recepty.

Šéfkuchař

Tomáš Dvořák

Specialista na pečivo

Mistr pekařského řemesla s tradicí sahající do třetí generace. Expert na české chléb a koláče.

Naše hodnoty

Tradice

Tradice

Respektujeme a zachováváme autentické recepty předávané generacemi.

Kvalita

Kvalita

Používáme pouze nejkvalitnější suroviny a profesionální vybavení.

Profesionalita

Profesionalita

Naši instruktoři jsou zkušení profesionálové s dlouholetou praxí.