Kompletní nabídka kulinářských kurzů a vzdělávacích programů
Perfektní začátek pro nováčky v kuchyni. Naučte se základní techniky a tradiční česká jídla.
Pro ty, kdo už mají zkušenosti a chtějí rozšířit své dovednosti o moderní techniky.
Zaměřené kurzy na konkrétní oblasti české kuchyně a speciální techniky.
Seznámení s kuchyňskými nástroji, základními surovinami a technikami přípravy jídel.
Tradiční česká jídla od polévek po dezerty. Recepty ověřené časem.
Inovativní techniky a současné trendy v gastronomii aplikované na českou kuchyni.
Pokročilé techniky pro ty, kdo chtějí dosáhnout profesionální úrovně.
Každý kurz vede zkušený šéfkuchař s dlouholetou praxí v oboru.
Používáme pouze kvalitní kuchyňské vybavení a čerstvé suroviny.
Každý účastník obdrží sborník receptů a podrobné návody.